Biopan


Biopan

Pan ecológico artesano cocido en horno de leña.

El pan ecológico de biopan se caracteriza porque sus materias primas son de gran calidad y el esmero en su elaboración es exquisito.
Sus principales características son su color pardo fruto de una larga fermentación, un olor intenso debido a su largo tiempo de elaboración y la presencia de más microorganismos, una corteza gruesa y crujiente lo que ayuda al que pan se conserve más tiempo, una miga muy particular llena de burbujas de tamaños irregulares. Este tipo de panes se elabora con harinas ecológicas y masa madre natural.
El pan y la repostería de Biopan están elaboradas con trigos de variedades antiguas y locales.
También trabaja productos sin gluten.

Galería de fotos
Contacto

Dirección:
Ronda de San Francisco 56
14900 Lucena (Córdoba)

Pagina web:
www.biopan.info

Correo electrónico:
biopandelasubbetica@gmail.com

Teléfono:
646705334

Instagram:
@biopandelasubbetica

Facebook:
https://www.facebook.com/Biopandelasubbetica

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